GRINGO, sebuah komedi kelam yang dipadukan dengan aksi bodoh dan intrik dramatis, mengeksplorasi perjuangan untuk bertahan hidup bagi pengusaha Harold Soyinka (David Oyelowo) ketika dia mendapati dirinya melewati batas dari warga negara yang taat hukum menjadi penjahat yang dicari . Perpaduan yang menggembirakan antara komedi gelap, aksi bodoh, dan intrik dramatis, Gringo bertualang ke Meksiko, tempat pengusaha berwatak lembut Harold Soyinka (David Oyelowo) mendapati dirinya berada di bawah belas kasihan rekan bisnisnya yang suka menusuk dari belakang di kampung halaman, gembong narkoba setempat.dan seorang tentara bayaran operasi hitam yang mengalami konflik moral . Melewati batas dari warga negara yang taat hukum menjadi penjahat yang dicari, Harold berjuang untuk bertahan dalam situasi yang semakin berbahaya dengan cara yang menimbulkan pertanyaan: Apakah dia sudah melampaui batasnya - atau dua langkah lebih maju?—Amazon Di kantor Promethium Pharmaceuticals di Chicago, wakil presiden Richard Rusk dan Elaine Markinson menerima telepon dari seorang karyawan perusahaan, Harold Soyinka, yang mengklaim bahwa dia telah diculik di Meksiko dan para penculiknya menuntut uang tebusan sebesar lima juta AS.dolar . Suatu hari sebelumnya, Harold, Richard, dan Elaine tiba di Meksiko di mana mereka bertemu Sanchez, kepala pabrik Promethium' di Meksiko .

Tanpa sepengetahuan Harold, terungkap bahwa Sanchez telah menjual produk terbaru Promethium', mariyuana medis di pil, ke kartel Meksiko . Promethium telah memutuskan untuk menghentikan mereka agar tidak merugikan merger mereka yang akan datang . Malamnya, saat Richard, Elaine, dan Harold makan malam, Harold diam-diam merekam percakapan Richard dan Elaine saat dia jauh dari Dia belajar dari rekaman rencana merger, yang akan mengakibatkan Harold kehilangan pekerjaannya . Malam itu, dia juga mengetahui bahwa istrinya berselingkuh dan ingin bercerai . Sanchez memberi tahu pemimpin kartel Villegas tentang mereka disingkirkan oleh Promethium; melukai Sanchez dan, percaya bahwa Harold adalah bos Promethium, memerintahkan penangkapannya . . Di kantor sebuah perusahaan farmasi bernama Promethium, kami melihat CEO Richard Rusk (Joel Edgerton) disela saat berhubungan seks dengan salah satu pemilik perusahaan Elaine Markinson (Charlize Theron) melalui panggilan telepon . Richard menjawab untuk mendengarkan temannya Harold Soyinka (David Oyelowo), menangis minta tolong, mengklaim bahwa dia telah diculik di Meksiko dan para penculiknya menuntut uang tebusan sebesar US$5 juta . Kita kembali ke dua hari sebelumnya di mana Harold hanyalah perwakilan Promethium yang berwatak halus, menikah dengan Bonnie (Thandie Newton) . Dia bertemu dengan akuntannya, yang mengatakan kepadanya bahwa karena pengeluaran Bonnie yang ceroboh, mereka bangkrut .

Akuntan tersebut juga memberi tahu Harold tentang merger yang akan datang antara perusahaannya dengan perusahaan lain yang lebih besar, yang akan menempatkan pekerjaan . Harold percaya Richard adalah temannya dan tidak akan melakukan itu padanya . Ketika dia tiba di tempat kerja, Harold yang berbahasa Spanyol diberitahu oleh Richard bahwa mereka berdua, ditambah Elaine, akan terbang ke Meksiko untuk menangani bisnis yang melibatkan Harold tidak tahu bahwa itu seharusnya merupakan merger . Richard menyinggung sebuah penelitian yang dia baca tentang seekor gorila yang diberi makan wortel ketika dia menginginkan pisang sebagai sarana agar Harold diyakinkan untuk melakukan hal ini sehingga dia akan melakukannya Kantor Richard dan menemukan file presentasi merger di komputernya yang dia salin ke drive miliknya . Di tempat lain di kota ada toko gitar yang dijalankan oleh Sunny (Amanda Seyfried) dan pacarnya Miles (Harry Treadaway) . Teman Miles, toko untuk memberi tahu Miles bahwa seseorang di Meksiko ingin dia menyelundupkan beberapa narkoba ke AS . Dia menyetujuinya dengan harga US$20.000 dan memutuskan untuk membawa Sunny bersamanya . -- Harold, Richard, dan Elaine tiba di Meksiko di mana mereka Harold's dari kunjungan sebelumnya ke perusahaan . Mereka bertemu dengan perwakilan perusahaan mereka bernama Celerino Sanchez (Hernan Mendoza) .

Richard dan Elaine memasuki kantornya sementara Harold duduk di luar . Ternyata mereka sedang menjual produk terbaru mereka, ganja medisdalam bentuk pil kepada kartel Meksiko untuk mendapatkan lebih banyak uang, dan sekarang Promethium memutuskan untuk menghentikan mereka agar tidak merugikan merger mereka . Kemudian, ketiganya makan malam, dengan Harold diam-diam merekam apa yang dikatakan Richard dan Elaine tentang pergi . Dia mengetahui bahwa istrinya berselingkuh dengan Richard . Di hotel, dia melakukan panggilan Skype dengan Bonnie di mana dia mengaku berselingkuh dan dia berencana untuk meninggalkan Harold . Dia mencoba membuatnya berbicara lebih banyak, Sementara itu, Sunny dan Miles tiba di Meksiko saat Miles tetap menjalin kontak dengan pria yang ingin mengirim narkoba itu kembali bersamanya . -- Sanchez pergi menemui pemimpin kartel Villegas, si Macan Kumbang Hitam (Carlos Corona) . Sanchez memberi tahu Villegas tentang mereka yang mendapatkannya oleh Promethium, dan setelah menunjukkan kepada Villegas gambar Harold, gembong tersebut dituntun untuk percaya bahwa Harold adalah bosnya, jadi dia memerintahkan anak buahnya untuk mencarinya setelah mereka memotong jari kaki Sanchez untuk menunjukkan bahwa tidak ada yang main-main dengan mereka . Elaine mempromosikan produk baru mereka, pil ganja bernama Cannabax, kepada calon pembeli Jerry (Alan Ruck) dan Marty (Kenneth Choi) .

Elaine menggunakan daya tarik seksnya untuk membujuk para pria agar membeli apa yang dia dan Richard jual . -- Harold tersisa bisnis . Saat kartel mencarinya, mereka menemukan bahwa dia telah meninggalkan hotel dan sekarang tinggal di sebuah motel kecil yang dikelola oleh saudara Ronaldo (Diego Catano) dan Ernesto (Rodrigo Corea) . Harold kemudian meminta saudara-saudaranya untuk membantunya membuat Richard tetapi sebenarnya berpura-pura diculik dengan imbalan uang tebusan, tetapi Richard dan Elaine memotongnya karena mereka tidak siap, meskipun mereka yakin urusan mereka dengan kartel sedang mengejar mereka dan mereka benar-benar ketakutan . Untuk memperbaiki masalah tersebut.situasi, Richard memanggil saudaranya Mitch (Sharlto Copley), mantan tentara bayaran yang sekarang melakukan pekerjaan kemanusiaan di Haiti untuk menemukan Harold dan membawanya pulang . Harold menghabiskan malam itu dengan mabuk di bar . Bartender bersekutu dengan kartel, dan dia bos ketika dia mengenali Harold . Dua pria muncul untuk membawa Harold pergi, tetapi dia terlalu mabuk untuk menyadari ada sesuatu yang salah . Dalam perjalanan ke Villegas, Harold dapat memahami mereka dalam bahasa Spanyol ketika mereka mengatakan mereka mendapatkan Harold . Dia juga melihat sedang memegang . Harold berkelahi dengan pria itu untuk mendapatkan pistol, menyebabkan dia menembak pengemudi dan membuat mereka terjatuh di jalan .

-- Angel, yang diturunkan menjadi salah satu anak buah Villegas, muncul ke motel untuk bertanya kepada Ronaldo dan Ernesto apakah kemudian menjadi yakin untuk mengirimnya ke Villegas jika itu berarti mereka akan diberi hadiah uang . -- Di pagi hari, Harold linglung dan kesakitan ketika dia melihat Sunny dan Miles mengemudi di jalan . Dia memerintahkan Miles untuk berhenti, dan mereka mengambil pingsan . Sunny merawat lukanya dan memanggilnya Harry . Segera, Ronaldo dan Ernesto (bertopeng) mencoba menculik Harold . Sebelum mereka bisa keluar, Mitch muncul dan menjatuhkan mereka berdua dan membawa Harold bersamanya membangun dan melihatnya di dekat jendela bersama wanita lain . Dia mengumpulkan keberanian untuk menghadapinya dan menemukan bahwa Richard bersama Bonnie, yang Elaine tahu adalah istri Harold . Elaine menyebutkan bahwa dia melakukan seks oral dengan Richard di toilet seorang Bonnie berjalan keluar . -- Mitch membawa Harold ke bandara, tetapi dia melarikan diri setelah mengira dia akan diculik lagi . Mitch menangkapnya dan membawanya kembali ke kamarnya di mana dia menyuntiknya dengan pelacak untuk mengetahui di mana dia berada Harold mencoba dan membuat Richard membayar sejumlah uang yang lebih besar untuk pengembalian Harold .

Ketika Mitch menelepon Richard untuk membuat kesepakatan itu, Richard mengatakan kepadanya bahwa perusahaan berencana untuk menagih klaim asuransi jiwa pada Harold jika dia akhirnya berakhir. untuk menerima tawaran itu . Harold dan Mitch pergi ke jalan di mana mereka terlihat oleh Ronaldo dan Ernesto . Mitch mencoba membunuh Harold tetapi tidak dapat memaksa dirinya untuk melakukannya karena dia semakin menyukai pria itu, meskipun dia mengakui apa kemudian ditabrak oleh mobil yang dikendarai oleh saudara-saudara, yang membawa Harold bersama mereka ke Villegas . Saudara-saudara membawa Harold ke peternakan Villegas di mana gembong segera mengeksekusi mereka berdua . Dia memberi tahu Harold untuk tidak khawatir karena mereka hanya ingin akses ke obat tersebut mengambil kelebihan pil ganja . Mereka pergi ke laboratorium tempat Miles bertemu dengan orangnya untuk mengambil produk . Hal ini menyebabkan baku tembak besar ketika polisi tiba, dan semua orang saling menembak . Harold lolos bersama Angel, yang agen DEA yang menyamar yang menyusup ke geng Villegas serta Promethium . Mereka dikejar oleh anggota kartel yang mengusir mereka dari jalan . Saat dia keluar dari reruntuhan, Harold menembak salah satu preman, sementara yang lainnya ditembak oleh Mitch Harold .

Sayangnya, orang jahat pertama masih hidup dan dia menembak kepala Mitch, membunuhnya, dan Harold membunuh orang jahat itu sebagai balasannya . Harold memberikan Angel drive-nya dengan informasi yang dia perlukan untuk menjatuhkan Richard . Harold juga mengakui dia bisa' dia tidak akan punya pekerjaan atau istri untuk kembali . Angel mengatakan orang-orang menghilang di Meksiko sepanjang waktu, dan bahwa dia akan membiarkan Harold memalsukan kematiannya . Harold pergi ke tubuh Mitch untuk berduka sebentar sebelum mengambil mobilnya, setelah kejadian itu, Villegas dan anak buahnya, bersama Miles, semuanya ditangkap . Harold dinyatakan meninggal di rumah, dan pemakaman diadakan untuknya, yang dihadiri Bonnie . Dia kemudian menjadi gemuk setelah sendirian . Richard ditangkap dan dijatuhi hukuman 15 Elaine mengambil alih perusahaan . Saat di penjara, Richard menerima kulit pisang dengan pesan "Dear Richard - Makan wortelmu", memberi tahu Richard bahwa Harold masih hidup . -- Harold tinggal di Meksiko dan membuka bar di tepi pantai . dan mengiriminya pesan di hari ulang tahunnya . Film ditutup dengan Harold memandang ke arah penonton dan tersenyum .